čeština

Občerstvení & Předkrmy


Nachos S Omáčkou 5,50 €

pikantní paprikovo-rajčatová omáčka a nachos

Nachos S Dvojitou Porcí Omáčky 7,00 €

avokádová omáčka, pikantní paprikovo-rajčatová omáčka a nachos

Cibulové Kroužky 4,50 €

smažené cibulové kroužky s pikantní majonézou

Sýrové Prsty 5,50 €

smažené sýrové prsty a česneková majonéza

Přírodní Česnekový Chléb (2 Kusy) 5,00 €

česnek a sýr

Zeleninový Salát 7,00 €

dva různé typy salátu, rajče, okurka, domácí zálivka

Lososová Polévka Vývar Nebo Krémová 12,50 €

žitný chléb a máslo


Fajitas


Sobí Fajitas 24,00 €

soté ze sobího masa, cibule a sladká paprika na horké pánvi

pšeničné tortilly, guacamole, salsa a zakysaná smetana

Kuřecí Fajitas 20,00 €

kuřecí prsa, cibule a sladká paprika na horké pánvi

pšeničné tortilly, guacamole, salsa a zakysaná smetana

Hovězí Fajitas 22,00 €

hovězí maso, cibule a sladká paprika na horké pánvi

pšeničné tortilly, guacamole, salsa a zakysaná smetana

Sýrové Fajitas 21,00 €

sýr halloumi a feta, cibule a sladká paprika na horké pánvi

pšeničné tortilly, guacamole, salsa a zakysaná smetana

Rybí Fajitas 22,00 €

Losos, krevety, cibule a sladká paprika na horké pánvi

pšeničné tortilly, guacamole, salsa a zakysaná smetana

Bezlepková Kukuřičná Tortila 3,00 €


Hamburgery


Hamburger à la Otso 16,50 €

Hovězí burger, uzený sob, sýr, houska

okurková směs, rajčata, salát, remuláda a příloha dle výběru

Kuřecí Burger Se Slaninou 16,00 €

Kuřecí prsa, slanina, okurková směs,

rajčata, salát, remuláda a příloha dle výběru

Zeleninový Burger 16,50 €

Zeleninový steak z quinoi, veganský sýr, okurková směs,

rajčata, salát, avokádová omáčka a příloha dle výběru

Burger S Halloumi Sýrem 16,00 €

Sýr halloumi, okurková směs,

rajčata, salát, avokádová omáčka a příloha dle výběru

Burger S Medvědím Masem 25,00 €

Steak z medvědího masa, uzený sob, sýr, okurková směs,

rajčata, salát, remuláda a příloha dle výběru


Slané Koláče


Sobí Koláč 24,00 €

Koláč se sobím masem a zeleninou dušenými

v sýru s černým pepřem a smetaně a příloha dle výběru

Kuřecí Koláč 20,00 €

Koláč s kuřecím masem a zeleninou dušenými v sýru s černým

pepřem a smetaně a příloha dle výběru

Hovězí Koláč 22,00 €

Koláč s hovězím masem a zeleninou dušenými v sýru s černým

pepřem a smetaně a příloha dle výběru

Koláč S Divokými Houbami 20,00 €

Koláč s divokými houbami a zeleninou dušenými

v sýru s černým pepřem a smetaně a příloha dle výběru

Medvědí Koláč 29,00 €

Koláč s medvědím masem a zeleninou dušenými v sýru s černým

pepřem a smetaně a příloha dle výběru


Další Hlavní Chody


Soté Ze Sobího Masa 24,00 €

připraveno tradičním způsobem,šťouchané brambory, brusinky a kyselé okurky

Smažené Síh 25,00 €

Laponský síh krmený žitem, máslovo-cibulová omáčka a šťouchané brambory

Lososová Polévka Vývar Nebo Krémová 17,50 €

žitný chléb a máslo

Kuličky Z Losího Masa 25,00 €

Masové kuličky z mletého losího masa, zvěřinová omáčka á la Otso,

brusinky, kyselé okurky, hořčice a šťouchané brambory

Variace Sobích Uzenin 24,00 €

Sobí klobása, uzený sobí párek, sobí jelito,

kyselé zelí, hořčice, brusinky a příloha dle výběru

Tradiční Grilovaný Steak 26,00 €

Steak z hovězí svíčkové, kořeněné máslo a teplá zelenina,

a příloha dle výběru

Žebra 26,00 €

vepřová žebra, chili- a česneková majonéza a příloha dle výběru

Salát 19,00 €

dva různé typy salátu, rajče, okurka, marinovaná červená cibule,

hroznové víno a jedna hlavní přísada podle vašeho výběru:

Kuře, krevety, sýr Halloumi nebo vegetariánská varianta


Pizza


Tieva 10,00 €

Pepperoni

Kesakko 11,00 €

šunka, ananas

Saajo 11,00 €

šunka, tuňák

Mella 13,00 €

kuře, ananas, sýr s modrou plísní

Luosu 12,50 €

tuňák, krevety, mušle

Tokka 13,00 €

mleté sobí maso, slanina, pórek

Vuoma 13,00 €

mleté maso, jalapeno, olivy, cibule, česnek

Aapa 13,00 €

sladká paprika, cibule, rajčata, houby, olivy

Rakka 14,00 €

tuňák, krevety, uzené sobí maso, houby

Kuru 14,00 €

tuňák, šunka, uzený sob, ananas

Ylläs 15,00 €

losos uzený za studena, smrže, pórek, zakysaná smetana

Kisura 14,00 €

soté ze soba, cibule, kyselé okurky, brusinky

Otson herkut 19,00 €

uzený sob, losos uzený za studena, ostružiník moruška, laponský „skřípavý“ sýr

Metto 23,00 €

tetřeví maso, slanina, pórek, zakysaná smetana, omáčka z bobulí

Otso 23,00 €

medvědí maso, salám, cibule, kozí sýr, brusinky

Gaissa 14,00 €

Čtyři přílohy dle vlastního výběru

Extra Přílohy (Přílohy Pro Pizzu Gaissa) 1,50 €

Ananas, Sardel, Sýr feta, Houby, Jalapeno, Mleté maso

Kuře, Vejce, Krevety, Šunka, Olivy, Sladká paprika,

Slanina, Pepperoni, Pórek, Salám, Mušle, Sýr s modrou plísní,

Cibule, Zakysaná smetana, Kyselé okurky, Rajčata, Tuňák

* Extra Přílohy 2,50 €

Ostružiník moruška, Smrže, Losos uzený za studena, Laponský „skřípavý“ sýr,

Mleté sobí maso, Soté ze soba, Uzený sob, Kozí sýr

** Extra Přílohy 5,00€

Medvědí maso, Tetřeví maso

Česnek 0,50 €

Bezlepková Pizza 3,00 €

Nakrájená Pizza 1,50 €

V nabídce rovněž vegetariánská verze +1,50 €


Dezerty


Příchutě Z Nedávné Minulosti 8,00 €

Čokoládová rýže, vanilková zmrzlina, brusinky, karamelová a čokoládová poley

Pannacotta Z Ostružiníku Morušky 8,00 €

Káva Lapland 8,00 €

Laponský „skřípavý“ sýr v šálku kávy

Zmrzlina Pro Dospělé 8,00€

espreso, vanilková zmrzlina a 2 cl likéru Amaretto Disaronno

Jablečný Koláč & Zmrzlina 8,00 €

Jablečný koláč a zmrzlina dle Vašeho výběru

Zmrzlina 4,00 €

vanilková/ čokoládová / pomerančová / jahodová / malinový sorbet


Omáčky

lékořicová / čokoládová / karamelová

Šlehačka 0,50 €

Omáčka Z Ostružiníku Morušky 2,50 €


Příloha Dle Výběru


Hranolky / smažené kousky sladkých brambor /

šťouchané brambory / zelenina připravená na páře / salát


Nápoje


Nealkoholické Nápoje

Džbán Limonády 1,1 L 7,00 €

Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Sprite Zero / Orange / Soda

Limonáda 0,50 L 3,50 €

Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Sprite Zero / Orange / Soda

Limonáda 0,25 L 2,50 €

Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Sprite Zero / Orange / Soda

Láhev Limonády 0,50 L 4,00 €

Coca-Cola / Coca-Cola Zero/ Orange / Vichy

Tonik 0,33 L 3,00 €

Ginger Ale 0,33 L 3,00 €

Džus Z Krabice 2,00 €

Džus 3,00 €

Jablečný / pomerančový / brusinkový

Láhev Vody 0,50 L 2,00 €

Kohoutková Voda 0,50 L 1,00 €

Sklenice Mléka 2,00 €

Horký Džus 3,50 €

Piva

Kbelík Piv Karhu 30,00 €

Kbelík plněný pět lahvemi piva KARHU A

Pivo Karhu III 0,50 L / 0,25 L 7,00 € / 4,00 €

Pivo Karhu A 0,33 L 7,00 €

Laitilan Kukko Pils 0,33 L (bezlepková pivo) 7,00 €

Laku Porter 0,40 L (černé pivo) 8,50 €

1664 Blanc 0,50 l / 0,25 L (pšeničné pivo) 9,00 € / 5,00 €

Warsteiner 0,33 L (nealkoholické pivo) 4,50 €

Cidery A Long Drinky

Crowmoor Extra Dry 8,00 €

Somersby Pear 8,00 €

Džbán Long Drink 1,00 L 21,00 €

Džbán plný grepového či brusinkového nápoje s ledem

Long Drink (Koff 5,5%) 8,00 €

Brusinkový Nápoj 8,00 €

Bílá Vína 16 cl / Láhev

Lab Reserva 8,00 € / 38,00 €

Portugalsko / Chardonnay, Arinto

Villa Valentina Organic 9,50 € / 44,00 €

Itálie / Pinot Grigio

Ruppertsberger Imperial 10,50 € / 49,00 €

Německo / Riesling

Červená Vína 16 cl / Láhev

Lab Reserva 8,00 € / 38,00 €

Portugalsko / Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Syrah

Villa Valentina Organic 9,50 € / 44,00 €

Itálie / Sangiovese

Hope Shiraz Reserve 10,50 € / 49,00 €

Austrálie / Shiraz

Perlivá Vína (Láhev)

Codorniu Clasico Seco Cava 44,00 €

Španělsko / Macabeo, Parellada

Henkell Piccolo Rosé Dry 12,50 €

Německo / Gamay, Pinot Noir

Šampaňské (Láhev)

Pommery Brut Royal 98,00 €

Francie / ia. Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Po Večeři Nápoje

Volání Sněhových Plání 11,00 €

Likér z ostružiníku morušky, Pafait Amour, ananasový džus a smetana

Božská Ambrozie 9,00 €

Likér s příchutí skotského másla, Koskenkorva a mléko

Jméno Toho, Kterého Si Nepamatuji 11,00 €

Likér z ostružiníku morušky, Koskenkorva, Sprite a ostružiník moruška

Čokoláda Laponské Čarodějnice 9,00 €

Frangelico, horká nebo studená čokoláda a smetana

Avec

Jaloviina * 7,00 €

Gautier VS 9,00 €

Gautier VSOP 11,00 €

Gautier XO 15,00 €

Boulard Calvados Pays d’Auge 9,00 €

Frangelico 7,00 €

Lapponia Lakka (Ostružiník morušky) 7,00 €

Lapponia Mustikka (Borůvka) 7,00 €

Lapponia Karpalo (Brusinky ) 7,00 €