Norsk
Småretter & Forretter
Nachos & Salsa 6,00 €
Sterk chili tomat-salsa og nachos
Nachos & Dobbel Saus 7,50 €
Sterk chili tomat-salsa, guacamole og nachos
Løkringer 5,00 €
Frityrstekte løkringer og chilimajones
Frityrstekt Ost 6,00 €
Frityrstekt ost og hvitløksmajones
Hvitløksbrød (2 Stk) 5,50 €
Hvitløk og ost
Reke-Cocktail 11,50 €
To forskjellige typer salat, agurk, gresskarfrø og majones med chili eller hvitløk
Suppe med Røkt Reinsdyr og Blåmuggost 13,50 €
Rugbrød og smør
Fajitas
Reinsdyr-Fajitas 26,50 €
Finnbiff, løk og paprika på varm plate,
hvetetortilla, guacamole, salsa og rømme
Kylling-Fajitas 25,50 €
Kyllingbryst, løk og paprika på varm plate,
hvetetortilla, guacamole, salsa og rømme
Oksefilet-Fajitas 32,00 €
Filet av okse, løk og paprika på varm plate,
hvetetortilla, guacamole, salsa og rømme
Oste-Fajitas 25,00 €
Halloumi- og fetaost, løk og paprika på varm plate,
hvetetortilla, guacamole, salsa og rømme
Fajitas mit Havets Fajitas 26,00 €
Havlaks, reke, løk og paprika på varm plate,
hvetetortilla, guacamole, salsa og rømme
Glutenfri Mais Tortilla 3,00 €
Burgere
Otso-burger 17,50 €
Hamburger, røkt reinkjøtt, ost, agurkmix, tomat
salat, Remoulade og valgfritt tilbehør
Kylling- og Baconburger 17,50 €
Kyllingbryst, bacon, agurkmix,
tomat, salat, Remoulade og valgfritt tilbehør
Vegetarburger 17,50 €
Burger av quinoa og grønnsaker, vegansk ost, agurkmix,
tomat, salat, Guacamole og valgfritt tilbehør
Halloumiburger 17,50 €
Halloumi, agurkmix,
tomat, salat, Guacamole og valgfritt tilbehør
Bjørneburger 32,00 €
Burger av bjørnekjøtt, røkt reinkjøtt, ost, agurkmix,
tomat, salat, Remoulade og valgfritt tilbehør
Paier I Gryte
Reinsdyrpai I Gryte 26,50 €
Grytepai med reinsdyr og grønnsaker stekt i
pepperost og fløte, og et tilbehør du foretrekker
Kyllingpai I Gryte 25,50 €
Grytepai med kylling og grønnsaker stekt i pepperost og fløte,
og et tilbehør du foretrekker
Biffpai I Gryte 26,50 €
Grytepai med biffstrimler og grønnsaker stekt i pepperost og fløte,
og et tilbehør du foretrekker
Grytepai Med Villsopp 24,50 €
Grytepai av villsopp og grønnsaker stekt i
pepperost og fløte, og et tilbehør du foretrekker
Grytepai Av Bjørnekjøtt 32,00 €
Grytepai med bjørnekjøtt og grønnsaker stekt i pepperost og fløte,
og et tilbehør du foretrekker
Andre Hovedretter
Finnbiff 26,50 €
Tradisjonell finnbiff, potetmos, tyttebær og sylteagurk
Fritert Lagesild 26,50 €
Panert lagesild fra Lappland, smørløksaus og potetmos
Suppe med Røkt Reinsdyr og Blåmuggost 20,00 €
Rugbrød og smør
Elgkjøttboller 29,50 €
Kjøttboller laget av hakket elg, viltsaus á la Otso,
tyttebær, sylteagurk, mild sennep og potetmos
Diverse Reinsdyrpølser 27,00 €
Reinsdyr-bratwurst, røkt reinsdyrpølse, svart reinsdyrpudding,
surkål, mild sennep, tyttebær og valgfritt tilbehør
Tradisjonell Grillet Biff 32,00 €
Mørbradbiff, kryddersmør og varme grønnsaker,
og valgfritt tilbehør
Ribbe 32,00 €
Ribbe av svin, chilisaus, hvitløkssaus og valgfritt tilbehør
Hussalat 20,00 €
To typer salat, tomat, agurk, marinert rødløk, druer
pluss én hovedingrediens du kan velge selv:
Kylling, reker, Halloumi-ost eller vegetar
Tilbehør
Pommes frites / Fritert søtpotet /
Potetmos / Dampede grønnsaker / Salat
Pizza
Tieva 10,50 €
Pepperoni
Kesakko 11,50 €
Skinke, ananas
Saajo 11,50 €
Skinke, tunfisk
Mella 13,50 €
Kylling, ananas og blåmuggost
Luosu 13,00 €
Tunfisk, reker og blåskjell
Tokka 17,50 €
Kjøttdeig av reinsdyr, bacon og purreløk
Vuoma 13,50 €
Kjøttdeig, jalapeno, oliven, løk og hvitløk
Aapa 13,50 €
Paprika, løk, tomat, champignon og oliven
Rakka 15,50 €
Tunfisk, reker, røkt reinkjøtt og champignon
Kuru 15,50 €
Skinke, tunfisk, røkt reinkjøtt og ananas
Ylläs 16,00 €
Kaldrøkt laks, moreller, purreløk, rømme
Kisura 20,50 €
Finnbiff, løk, syltede, tranebær
Otson herkut 20,00 €
Røkt reinkjøtt, kaldrøkt laks, multer og kaffeost fra Lapland
Metto 24,00 €
Storfugl, bacon, purreløk, rømme og bærsaus
Otso 24,00 €
Bjørn, salami, løk, geitost, tranebær
Gaissa 14,50 €
fire valgfrie ingredienser
Ekstra Ingredienser (Ingredienser Til Gaissa) 1,50 €
Ananas, Ansjos, Fetaost, Champignon, Jalapeno, Kjøttdeig,
Kylling, Egg, Reker, Skinke, Oliven, Paprika,
Bacon, Pepperoni, Purreløk, Salami, Blåskjell, Blåmuggost,
Løk, Rømme, Syltede, Tomat, Tunfisk
* Ekstra Ingredienser 2,50 €
Multer, Moreller, Kaldrøkt laks, Kaffeost fra Lapland,
Kjøttdeig av reinsdyr, Kjøttdeig av reinsdyr, Røkt reinkjøtt, Geitost
** Ekstra Ingredienser 5,50€
Bjørn, Storfugl
Hvitløk 0,50 €
Glutenfri Pizzabunn 3,00 €
Pizza på Deling 1,50 €
Tilgjengelig som vegetaralternativ +1,50 €
Dessert
Fortidens Smaker 8,50 €
Risbolle med sjokolade, vanlijeis, tranebær, karamell- og sjokoladesaus
Multe-Pannacotta 8,50 €
Lapplandkaffe 8,50 €
Lapplandsk «knirkende» ost i en kopp med kaffe
Iskrem for Voksne 8,50€
espresso, vaniljeis og 2 cl Amaretto Disaronno
Eplekake og Iskrem 8,50 €
eplekake og valgfri iskrem
Iskule 4,00 €
vanilje / sjokolade / appelsin / jordbær / bringebær-sorbet
Saus
lakris / sjokolade / karamell
Pisket Krem 0,50 €
Multesaus 3,00 €
Drikke
Alkoholfri Drikke
Mineralvann Mugge 1,1 L 7,50 €
Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Sprite Zero / Fanta / Soda
Mineralvann 0,50 L 4,00 €
Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Sprite Zero / Fanta / Soda
Mineralvann 0,25 L 2,50 €
Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Sprite Zero / Fanta / Soda
Mineralvann Flaske 0,50 L 4,50 €
Coca-Cola / Coca-Cola Zero/ Fanta / Vichy
Tonic 0,33 L 3,50 €
Ginger Ale 0,33 L 3,50 €
Juice Kartong 2,50 €
Juice 3,00 €
Eple / Appelsin/ Tranebær
Vann på Flaske 0,50 L 3,00 €
Vann fra Kran 0,50 L 1,00 €
Melk 2,50 €
Varm Saft 4,00 €
Øl
Karhu-Bøtte 31,50 €
5 Karhu A-øl i en bøtte med is
Karhu III-Øl 0,50 L / 0,25 L 8,50 € / 4,50 €
Karhu A- Øl 0,33 L 7,50 €
Laitilan Kukko Pils 0,33 L (glutenfri øl) 7,50 €
Karhu Stout 0,50 L / 0,25 L (mørkt øl) 9,50 € / 5,50 €
1664 Blanc 0,50 l / 0,25 L (hveteøl) 9,50 € / 5,50 €
Warsteiner 0,33 L (alkoholfri øl) 4,50 €
Cider & Long Drink
Crowmoor Extra Dry 8,50 €
Somersby Pear 8,50 €
Long Drink Mugge 1,00 L 22,00 €
Grapefrukt eller tranebær Long drink med is
Long Drink (Koff 5,5%) 8,50 €
Tranebær Long Drink 8,50 €
Hvitvin 16 cl / Flaske
Lab Reserva 8,50 € / 40,00 €
Portugal / Chardonnay, Arinto
Viva Valentina Organic 10,00 € / 46,00 €
Italia / Pinot Grigio
Ruppertsberger Imperial 11,00 € / 51,50 €
Tyskland / Riesling
Rødvin 16 cl / Flaske
Lab Reserva 8,50 € / 40,00 €
Portugal / Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Syrah
Viva Valentina Organic 10,00 € / 46,00 €
Italia / Sangiovese
Hope Shiraz Reserve 11,00 € / 51,50 €
Australia / Shiraz
Musserende Vin (Flaske)
Codorniu Clasico Seco Cava 46,00 €
Spania / Macabeo, Parellada
Henkell Piccolo Rosé Dry 10,00 €
Tyskland / Gamay, Pinot Noir
Dessert Drikke
Rop fra Snødekte Bakker 11,50 €
Multebærlikør, Parfait Amour, Ananasjuice & krem
Fuglemelk 9,50 €
Butterscotch, Koskenkorva & melk
Den Som Jeg Ikke Husker Navnet På 11,50 €
Multebærlikør, Koskenkorva, Sprite & multebær
Lapplandheksas Kakao 9,50 €
Frangelico, varm eller kald kakao & krem